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「ここが変だよ日本のインドカレー!」踊る、インド人座談会「例えば、朝はココナツを使ったサラっと軽めのカレー、昼は魚や肉が入ったカレーで、我が家の場合だとお米と一緒に食べることが多く、夜はお米ではなく『ドーサ』や『チャパティ』と一緒にいただきます」「どんなカレーを何と一緒に食べるかは、住んでいる地域や家庭によって千差万別なんですよ

ニュース速報

1:2019/07/20(土) 13:50:21.45ID:fEB4q4St0●
「ここが変だよ日本のインドカレー!」踊る、インド人座談会
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/4415
「例えば、朝はココナツを使ったサラっと軽めのカレー、昼は魚や肉が入ったカレーで、我が家の場合だとお米と一緒に食べることが多く、夜はお米ではなく『ドーサ』や『チャパティ』と一緒にいただきます」

「どんなカレーを何と一緒に食べるかは、住んでいる地域や家庭によって千差万別なんですよ。キマメと野菜とスパイスを煮込む同じ『サンバール』であっても、隣の家のママと、実家の母が作った『サンバール』とでは、まったく味が違う。まさに、お袋の味です」
「南インドは一般的にサラッとしたスープみたいなカレーで、お米や、米粉ベースのクレープ『ドーサ』と一緒に食べます。対して北インドはドロッとしたカレーを、小麦粉ベースの『ナン』や『チャパティ』と食べるのが一般的です」

「私が来日した15年前に一番困ったのは、どのインドカレー店に行ってもメニューが大抵同じだったこと。『バターチキン、タンドリーチキン、ナン、以上!』みたいな。ようやく10年くらい前から『ドーサ』や『チャパティ』など、その他のメニューもぼちぼちと出てきましたね」

本場インドの味に日本一近いと呼び声高い
「ゴヴィンダス」(Govinda s)@江戸川区・船堀

444:2019/07/21(日) 01:50:57.77ID:ru7YtcBM0.

南インド人だろ

114:2019/07/20(土) 14:29:08.49ID:r3uERVNc0.

材料の輸入元とネパール人に渡す作り方が一緒

224:2019/07/20(土) 15:36:04.03ID:4w6lcNYp0.

日本人がアメリカに言って日本食の店行くと、コリアン系店主の変な日本食が出てくるの同じようなもんだなw

121:2019/07/20(土) 14:32:20.62ID:6BxfmZrW0.

インド人を右へ

277:2019/07/20(土) 16:23:40.29ID:6EPgIV8K0.

反対に本場のカレーはもっと高くてもオサレ感覚でとても良いのに
何故か1000円以下の食べ放題で申し訳ない感覚がある

5 2019/07/20(土) 13:53:39.77ID:yjKUEdoT0.

ナンはタンドールのあるレストランで食うもので一般的ではないと聞いたぞ

72:2019/07/20(土) 14:16:04.40ID:IiTNkgHR0.

ナンは北のほうがだったか地域が限られてただろ

241:2019/07/20(土) 15:49:57.60ID:NQhIOxRh0.

カレーポリスかよwww

賄賂効きそう

66:2019/07/20(土) 14:13:51.84ID:7iMVuxD40.

食って美味いか不味いかそれだけな。

445:2019/07/21(日) 02:00:47.42ID:at2fgCFa0.

カレーに限らず
日本には本場の味とアレンジした味
ふたつある
別に本場のカレーを謳ってるわけでもナシ
食う側もふたつあるのわかってるし

わかってないガイジン、うざいわ
ナポリタンがどうこうとかさ
本場の味とか誰も思ってないから
いらん心配すんなよ

あと逆に外国にも
日本同様ふたつあるそして食う側も理解してる
と思ってる日本人うざい
寿司ポリスに因縁ふっかけてた手合い、要するにお前らね

アレ本場日本の味を謳って
とんでもないモン出してる店をなんとかしましょう
という話だったのに
「日本も同じことしてる」とか馬鹿みたい

243 2019/07/20(土) 15:53:25.30ID:6C8DNHFb0.

ほんとはインドって一括りにするのがおかしい
日本料理といって沖縄の料理と北海道の料理、京都の料理を一緒にしてるようなもの

262:2019/07/20(土) 16:13:30.42ID:FA4IbG5r0.

日本のカレーはガラパゴスの意味がわからん

日本のカレーなんだからいいじゃん

428:2019/07/20(土) 22:25:45.05ID:EHECA7AS0.

インド人の家庭のカレーとか美味しいよな
祭りの時にカレー婆さん見たいな人が大量にカレーを作るのだけどエビやらカニで肉類は一切なしのカレー

今まで食べたカレーの中で間違いなく一番美味しかったな

249:2019/07/20(土) 16:02:49.22ID:cK1Qgple0.

ネパールバングラディシュスリランカパキスタン
インドカレー包囲網

266:2019/07/20(土) 16:15:26.15ID:AczDnocl0.

ナンだってー

16 2019/07/20(土) 13:59:21.15ID:brxt8Isc0.

ナンはお前らが作ったもんだろ
初めてみたとか本当にインド人か?

53 2019/07/20(土) 14:10:05.45ID:CpH3EZSN0.

変だって言われてもここが日本だからしょうがないだろ。インドのラーメン屋が日本人の好みに合わなかったらおかしいのか?

62:2019/07/20(土) 14:12:49.27ID:zio3/Uqs0.

>>53

日本は変だって無理やり言わせる企画だろ

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